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营养美食/肿瘤癌症/肠癌——猪肠汤

【菜名】:肠癌——猪肠汤

【分类】:肿瘤癌症

【原料】:猪大肠250克,木耳15克,水发海参120克。

【调料】:

【制法】:将木耳浸开洗净;水发海参洗净,切丝,猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净,放入开水中稍烫,再用冷水冲洗后,切段。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1至2小时,调味即可。随量饮汤食肉。

【特点】:滋阴养血,凉血止痢。主治肠癌属阴血亏虚、热伤肠络者,症见下痢脓血,腹中隐痛,口干欲饮等。

【注意】:滋阴养血,凉血止痢。

【序号】:2901

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