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营养美食/美食让你吃出无忧夏日(组图)

营养美食相关知识 - 美食让你吃出无忧夏日(组图)


  现在马上就进入了这个“夏打盹”的季节,在炎夏,我们似乎都有这样的经历:容易疲劳而又吃不下饭。食欲不振自然就要影响到人体所需营养的吸收,这个时候多吃些清淡爽口的美食,对人体的健康是有好处的。现在我们千龙生活的编辑们就帮大家搜罗了6款口味清淡、营养丰富又容易消化的食品,让你在这个夏天可以无忧无虑。还有,适量多吃一些新鲜的果蔬,也可以清暑健脾,促进消化吸收,增强体质。

  酸梅汤:

酸梅汤

  乌梅(水泡发)、糖适量,共熬,冷却服饮。用于疰夏口渴,纳呆恶心患者。

  绿豆粥:


绿豆粥

  绿豆25克(洗净,温水浸泡2小时),大米适量,煮至豆烂汤稠。夏日经常服食。用于暑热烦渴,纳呆肢困乏力患者。 莲子山药糊:

莲子山药糊

  莲子(去皮心)50克,茯苓50克,山药50克,共研粉末,每次30克加水调糊状,文火煮熟,加白糖。每日2次。用于疰夏心烦食少,腹泻患者。

  荷叶冬瓜汤:

荷叶冬瓜汤

  嫩荷叶1张,鲜冬瓜500克(洗净切块),煮汤,加盐,服饮。用于疰夏口渴,嗜卧倦怠患者。 鲫鱼参椒汤:

鲫鱼参椒汤

  活鲫鱼1条(去内脏,洗净),党参3克,胡椒5-7克,桔皮6克,生姜10克,塞入鱼腹内,加盐,文火煮汤,服食。用于疰夏脾阳不振,面色少华,大便溏薄患者。

  鹌鹑煲粥:

鹌鹑煲粥

  鹌鹑1只(去毛、去内脏,洗净切块),大米适量,煮粥,服食。用于疰夏大便溏薄,食欲不振,神疲乏力患者。  

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