营养美食/糖渍类/糖醋白菜

【菜名】:糖醋白菜

【分类】:糖渍类

【原料】:大白菜 ,5000克;糖,750克;醋,400克;精盐 250克。

【调料】:

【制法】:对大白菜进行顺丝改刀,改过后的大白菜先用盐脱水,20分钟后挤干待用;红辣椒丝作配色之用,放油锅一下一起放进盘中,再放入糖,醋等调料。一小时后就可是用。

     。

【特点】:酸甜爽口。

【注意】:

【序号】:3682

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