营养美食/意大利菜/云呢拿忌廉布甸

【菜名】:云呢拿忌廉布甸

【分类】:意大利菜

【原料】:忌廉1公升、鲜奶7汤匙、糖180克、呢拿香油数滴、鱼胶粉16克、杏仁甜酒4汤匙。

【调料】:

【制法】:1.鱼胶粉用4倍水开匀。

     2.将忌廉、鲜奶及糖用慢火加热2分钟后离火,加入呢拿香油拌匀。

     3.加入鱼胶粉溶液,用慢火煮至完全溶解。熄火待凉后,加入甜酒。

     4.将混合液倒入杯中,放入雪柜冻至凝固即成。

【特点】:

【注意】:

【序号】:708

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