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营养美食/循环系统疾病/辛凉解表——米醋萝卜菜

【菜名】:辛凉解表——米醋萝卜菜

【分类】:循环系统疾病

【原料】:生白萝卜250克、米醋适量。

【调料】:

【制法】:将萝卜洗净切成小的薄片,放花椒、食盐少许,加米醋浸4小时即可。食用时淋香油。

【特点】:辛凉解表,消食解毒。用于治疗便秘、高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等,也用于预防流行性感冒。

【注意】:佐餐食用,每日2次。

【序号】:2852

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