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营养美食/半荤/黄瓜炒鸡蛋

【菜名】:黄瓜炒鸡蛋

【分类】:半荤

【原料】:黄瓜500克,鸡蛋150克.

【调料】:葱花、精盐、花生油、味精,

【制法】:(1)将黄瓜洗净,切成小象眼片。鸡蛋打在碗里,加葱花、盐搅匀备用。

     (2)炒勺上旺火,加底油将鸡蛋炒熟盛入碗中待用。炒勺再上旺火,加底油,用葱花炝锅,下黄瓜,加盐炒至半熟时,加味精、鸡蛋搅匀即可出锅。

【特点】:

【注意】:

【序号】:3079

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